Peach Melba recept
A Peach Melba, vagy más néven őszibarack melba fagylaltkehely a híres ausztrál énekesnőnek, Péche Melbának állít emléket.
Peach Melba recept:
Az előhűtött kehely aljára vaníliafagylaltot adagolunk, erre őszibarackbefőttet teszünk és málnasziruppal, majd likőrrel locsoljuk meg.
A tetejét tejszínhabbal díszítjük és szeletelt pörkölt mandulával szórjuk meg.
