Tea
Tea
A tea nevű ital a teacserje szárított leveleiből vagy rügyeiből készült főzet. Napjaink igen kedvelt itala, ráadásul az egészségre is számos jótékony hatással bír. Antioxidáns, antibakteriális és fertőtlenítő hatása is ismert.
A teacserje Ázsiában honos, a belőle készült tea innen terjedt el az egész világon. A teák főzetének nagyon sok élettani hatást tulajdonítanak. A különféle teák más-más eltérő tulajdonsággal rendelkezhetnek, ezért fogyasztásuk előtt érdemes megvizsgálni, hogyan hathatnak az emberi szervezetre. Általában kedvezőtlen mellékhatásuk nincs, de okozhatnak élénkítő hatásuk miatt álmatlanságot. A gyógynövények teájának hatásai az illető növény gyógyító erejét hordozzák magukban, így rendkívül változatos és különböző betegségekre ható teákat különíthetünk el.
A tea számtalan variációban, kiszerelésben bárki számára elérhető
Filteres tea
A filter legfontosabb tulajdonsága a kis mennyiség és az ebből következően a könnyebben kontrollálható elkészítés.
A filteres teák nagy előnyei, hogy könnyen kezelhetők, egy - egy adag tea gyorsan elkészíthető belőle. Nem hagy maszatot és a végén könnyedén eldobható.
Sült tea
A sült tea alapja egy gyümölcskoncentrátum, ami télen forró, nyáron hideg vízzel higítható. A végeredmény egy igazán gyümölcsös, frissítő ital.
Az eljárás során a gyümölcsöket mézzel és kevés cukorral sütik együtt. A sült tea ízét a fő összetevő adja, és a gyümölcsökkel együtt karamellizálódó alkotóktól olyan istenien finom!
Zöld tea
A zöld tea a szó szigorú értelmében vett tea, mely a Camellia sinensis nevű növényből készül, minimális oxidációval. Pozitív egészségügyi hatásait számos kutatás és vizsgálat igazolta. Segít a fogyásban, rákmegelőző, koleszterinszintet csökkentő, érvédő hatása régóta ismert tény.
Instant tea
Az instant tea egyfajta teapor, és hasonló az instant kávé kristálygranulátumhoz, könnyen feloldható vízben tea készítéséhez. Az elkészítés módja is hasonló, egy koncentrációt készítenek, melyet aztán megszárítanak és porrá alakítanak. Készülhet egész levelek feldolgozásával, friss tealevelekből vagy nem szárított erjesztett levelekből.
Kapszulás tea
A kávékapszulák elméletén elindulva, miért is ne lehetne a kapszulákba teát tölteni. Az ötlet bevált, a kapszulás tea egyre népszerűbb. Az előnye szinte ugyanaz, mint a kapszulás kávénak, egy gombnyomás és kész is a friss forró tea. Nincs maszat, nem kell az ízesítéssel bajlódni, és már egyre több ízvariációban elérhető.