Ír kávé
Az egyik legnépszerűbb, és talán legrégebbi alkoholos kávé az ír kávé. Mostanra már némileg módosult az ír kávé receptje, számtalan variáció ismert.
Most az egyik otthon is könnyen elkészíthető ír kávé receptjét osztjuk meg veletek!
Ír kávé
2 csésze ír kávé hozzávalói:
30 cl kávé, 6 cl ír whiskey, 4 kávéskanál cukor, tejszín
Az ír kávé elkészítése nagyon egyszerű!
Főzzük le a kávét, majd verjük fel a tejszínt. A csészék aljára tegyük a cukrot, öntsük fel whiskey-vel, majd erre öntsük a forró kávét.
A tetejére szép lassan engedjük a felhabosított tejszínt, hogy a tetején maradjon. Hőálló üvegpohárban tálaljuk.
Az ír kávét leginkább este fogyasztják az alkoholtartalma miatt, ezért érdemes koffeinmentes kávéból készíteni.
